Erleben Sie Genuss auf höchstem Niveau bei dieser exklusiven Küchenparty im Restaurant “Pferdestall” am 12. Juni 2026!
Freuen Sie sich auf erlesene Weine aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten, kreative Kochkunst und spannende Gespräche in stilvollem Ambiente. Spitzenkoch Thomas Blümel und sein Team verwöhnen Sie mit einem meisterhaften Buffet, feinen Vorspeisen und raffinierten Desserts.
Für musikalische Highlights ist ebenfalls gesorgt.
Sichern Sie sich jetzt Ihre Tickets unter www.bad-driburg.com – ein unvergesslicher Abend voller kulinarischer Erlebnisse erwartet Sie!
Das erwartet Sie bei unserem Winzerdinner:
- Küchenparty
- erlesene Weine zu jedem Gang
- Wasser der Bad Driburger Naturparkquelle
- Live-Musik
- Gastgeschenk
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und bedienen Sie sich direkt in der Küche – ganz nah dran am Geschehen und frisch auf den Teller!
Vorspeisen
Im Ofen gegarte Rote Bete
mit eingelegtem Chicorée und
Hafer
Kurz gebratene Tranche vom Thunfisch
mit Erbsencreme und
Kalamansi-Zitrone
Caesar’s Salad
mit marinierter Garnele
Erdbeer-Gazpacho
mit Alfonso-Molina-Olivenöl und
Basilikum
Hauptgang
Kimchi-Dim-Sum
mit Gemüse, Shiitake und
Kokos-Curry-Sud
Filet vom Wolfsbarsch
mit weißem Tomatenschaum, Gnocchi und
gebackenem Rucola
Tranche vom rosa gebratenen Roastbeef
mit Teriyaki-Jus, Karotten-Ingwer-Püree und
gebratenem Reis
Dessert
Feines aus der gräflichen Patisserie
Auswahl von regionalem Bio-Käse
Änderungen vorbehalten.