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Nachhaltigkeit

Grünes Denken ist bei uns an der Tagesordnung.

Die Menschen kamen schon im 17. Jahrhundert zu uns, um Ruhe zu finden – in der Natur und im Wasser. Beide Elemente sind die Basis unseres Seins. Sie sind unser Zuhause. Wir tun alles dafür, diese Werte zu erhalten. Unsere kontinuierliche nachhaltige Arbeit, unsere Historie und nicht zuletzt die Lage unseres Health & Balance Resorts schaffen eine einzigartige Verbindung zwischen Nachhaltigkeit und Tagungsmöglichkeiten.

Unser Umgang mit Wasser

Der Gräfliche Park verfügt über eine eigene Wasserquelle. Durch das Ultra & Nano-Filtrationsverfahren wird unser Wasser ohne Chemie keimfrei gereinigt und die Härte reduziert. Die Parkbewässerung erfolgt ausschließlich durch Oberflächenwasser, welches durch ein separates Rohrnetz in unseren Teichen gespeichert wird. Des weiteren wird bei uns Wasser & Hydrotherapie mit dem Wasser unserer eigenen Quellen angeboten.

Eine Person die sich im Freien, die Hände unter laufendes Wasser hält.

Unser Umgang mit der Natur

Für das Düngen der Beete und Pflanzen wird nur das hauseigene Moor verwendet. Die hauseigenen Mineralwässer distribuieren wir überwiegend in einem Umkreis von 50 Kilometern. Unsere Quellen werden regelmäßig überprüft und gewartet. Wir machen auch keine Kompromisse bei der Mülltrennung. Papier-, Glas- und Bio-Müll kommen nicht in eine Tonne. Unsere Mitarbeiter haben Dienstfahrräder. Das fördert die Bewegung und schont die Natur. Wenn es gar nicht anders geht, dann kommt das Golfcart zum Einsatz.

Unser großes Wildgehege mit Damwild.

Unser Umgang mit Energie

Wir betreiben drei Blockheizkraftwerke, mit einer elektrischen Leistung von 670 KW und einer thermischen Leistung von 1000 KW. Zu 85 Prozent des Jahres versorgen wir uns so selbst mit Strom. Die restlichen 15 Prozent übernimmt ein eigener gasbetriebener Brennwertkessel mit einem Wirkungsgrad von 100 Prozent. Unsere Blockheizkraftwerke sind nur bei Wärmebedarf in Betrieb. Seit der Umstellung auf die neue Kesselanlage verbrauchen wir 25 – 30 Prozent weniger Energie. Die Leuchtmittel auf dem Gelände des Resorts sind schon zu ca. 80 Prozent auf moderne LED-Technik umgestellt. Alle Gebäude des Gräflichen Parks verfügen über moderne Gebäudeleittechnik und sind dadurch CO2 neutral.

Die Caspar´s Terrasse am Abend, mit blick ins Restaurant.

Bau und Instandhaltung

Wir erhalten unsere historischen Anlagen und nutzen sie sinnvoll. Die Zusammenarbeit bei Bau- oder Instandhaltungsarbeiten erfolgt mit Firmen aus der Region unter Einbeziehung von Materialien (z.B. Naturfarben) aus Deutschland und Europa. Auch hier steht die Tradition im Vordergrund. Wir verwenden Lehm, Stroh, Fachwerk und andere traditionelle Elemente. Das garantiert ein ideales Raumklima und eine optimale Geräuschdämmung ohne künstliche Stoffe. Um die Strahlenbelastung im Hotel gering zu halten, sind nur einige separate W-LAN-Bereiche eingerichtet und überwiegend Internetanschlüsse mit Kabelverbindungen installiert.

Das Hölderlinhaus von schräg Oben fotografiert.

Unser Umgang mit Lebensmitteln

Der Gräfliche Park bezieht ca. 80 Prozent der benötigten Lebensmittel von den Bauern und Unternehmen aus der Region. Durch kurze Lieferwege werden der CO2-Ausstoß reduziert und die regionalen Unternehmen unterstützt. Das Wildfleisch stammt aus der gräflichen Jagd. In der Küche wird ausschließlich frisch gekocht. Convenience-Produkte kommen nicht zum Einsatz. Wir setzen in unseren Speisen keine Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel ein.

Ein Koch der an Frischer Minze riecht.

E-Zapfsäulen im Park

Mit dem E-Fahrzeug anreisen? Kein Problem. Gäste und Mitarbeiter können ihre E-Autos an zwei E-Zapfsäulen auf den Parkflächen betanken. An den insgesamt vier Ladeanschlüssen mit jeweils 22 KW Leistung bezahlen Sie pro KWh. Unsere Hausgäste laden ihre Akkus in unserem Wellness- und Spa-Angebot auf. Ihre E-Autos bekommen Ökostrom.

Ein E-Auto welches an einer e-Lade Station geladen wird.