Chef de Bar (m/w/d)

Das „Gräflicher Park Health & Balance Resort“ ist ein First-Class-Hotel in einem 64 ha großen, mehrfach prämierten Park mit 135 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten.
Neben zwei Restaurants, einer Bar und zwölf Veranstaltungsräumen mit einer Kapazität bis zu 500 Personen gehören ein 1800 m² großer Garten SPA und ein 5000 m² großer Medical Health SPA zu unserem Resort.

Zur Verstärkung unseres motivierten Bar Teams in Oscar’s Bar suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen
Chef de Bar (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Koordination der Aufgaben und Sicherung von reibungslosen Arbeitsabläufen
  • Überprüfung des Getränkeinventars
  • Bestellungen bei Lieferanten
  • Erstellung von Schicht-, Wochen- und Urlaubsplänen für die Mitarbeiter
  • Einarbeitung, Führung und Training der Mitarbeiter
  • Erstellung und Bearbeitung der Getränkekarte
  • Kundenbetreuung und Beratung bei der Getränkeauswahl
  • Zubereitung von Getränken

Ihre Qualifikation:

  • Die Lust und Freude, in einem jungen, motivierten und gut gelaunten Team zu arbeiten und unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann ist wünschenswert
  • Idealerweise ein Abschluss einer anerkannten Barschule
  • Entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
  • Umfassende Kenntnis im Bereich der Getränkekunde
  • Dienstleistungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Umgangsformen, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise

Was bieten wir?

Wir heißen Sie von Beginn an herzlich willkommen und arbeiten Sie tatkräftig ein.

Was wir Ihnen sonst noch bieten:

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz mit technisch hochwertigen Arbeitsmitteln
  • Eine leistungsgerechte Vergütung
  • Regelmäßige Schulungen
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge und Beiträge zu vermögenswirksamen Leistungen
  • 13. Monatsgehalt und Urlaubsgeld ab dem zweiten Jahr der Betriebszugehörigkeit
  • 30 Urlaubstage pro Jahr (im Eintritts- und Austrittsjahr anteilig)

 

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins an:

GRÄFLICHER PARK HEALTH & BALANCE RESORT

Frau Petra Wüllner

Brunnenallee 1
33014 Bad Driburg

Tel.: +49 5253 95-22542
bewerbung@graeflicher-park.de

    Bewerbungsformular
     
     Sie erklären sich damit einverstanden, dass Ihre Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet werden. Weitere Informationen und Widerrufshinweise finden Sie in der Datenschutzerklärung.