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BUCHUNG
Gastronomie

Caspar's Restaurant

Das Restaurant

Großzügig und mit weitem Blick in den Gräflichen Park präsentiert sich „Caspar’s Restaurant“ in hellen Gelbtönen. Die raumhohen Bücherregale mit Raritäten aus der persönlichen Bibliothek der Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff verleihen dem Restaurant eine wohnliche Atmosphäre. An der hohen Fensterfront schweift der Blick auf die große Terrasse und auf die üppige Blumenpracht, wo im Sommer draußen in der Morgensonne gefrühstückt werden kann.

Die Küche

Als elegant und international mit raffiniert-regionalem Einschlag kann der Stil der Küche im "Caspar's Restaurant" bezeichnet werden, das im Mittelpunkt des "Gräflicher Park Hotel & Spa" liegt und sowohl Hotelgästen als auch Gästen aus der Region offen steht. Das hochkarätige Team um Küchenchef Thomas Blümel zaubert innovative, frische und leichte Gerichte, charakterisiert durch eine Vielzahl hochwertiger saisonaler Produkte. 

Das Angebot

Morgens erwartet die Gäste im "Caspar's Restaurant" ein abwechslungsreiches und üppiges Frühstücksbüffet für einen vitaminreichen Start in den Tag. Abends
 stehen entspannte Eleganz und Genuss im Mittelpunkt.

Vertrauen Sie den kulinarischen Empfehlungen unserer Mitarbeiter. Unsere fachkundige Sommelière und Restaurantleiterin Silke Schicker ist Ihnen jederzeit gerne bei der individuellen Weinauswahl behilflich. Die Vielzahl der Bad Driburger Heil- und Mineralquellen ergänzen unser kulinarisches Angebot.

Aktuelle kulinarische Events können Sie in unserem kulinarischen und kulturellen Kalender entdecken.

Kontakt und Informationen

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter info(at)graeflicher-park.de oder unter Tel.: 0 52 53.95 23-0 auf.
Bitte beachten Sie, dass Hunde im "Caspar's Restaurant" nicht erlaubt sind.

Küchenchef Thomas Blümel und sein Team freuen sich auf Sie!

Starten Sie Ihren Rundgang durch unser Caspar's hier.

 


Kulinarische Events im "Caspar's"

Im Herbst veranstaltet das "Caspar's" einige besondere gastronomische Events im Gräflichen Park, die ausgewählten kulinarischen Genuss mit speziellen Aktionen verbinden.

Wein wird weibliche: Starke Winzerinnen und Big Bottles zum Westfalen Gourmetfestival 2014

Erleben Sie Westfalen auf kulinarische Art! Anlässlich des Westfalen Gourmetfestivals, das im Oktober im Gräflichen Park gastiert, begrüßen wir herausragende Winzerinnen im "Caspar's". Genießen Sie das fünfgängige Festivalmenü, gekocht von "Caspar's"-Küchenchef Thomas Blümel und seinem Team, begleitet von den Winzerinnen Theresa Breuer, Dörte Meyer-Näkel und Gesine Roll.

Samstag, 4. Oktober 2014, 19 Uhr

€ 125 pro Person inkl. begleitender Weine.

Reservierung erbeten unter reservierungen(at)graeflicher-park.de oder Tel.: 0 52 53.95 23-161.

Caspar's

Innenansicht des "Caspar's"
Frühstücksbuffet
Die Terrasse des "Caspar's"

Öffnungszeiten/Kontakt

Frühstück täglich 07:00 - 11:00 Uhr

Abendessen Di/Mi/Do/Fr/Sa 18:00 – 22:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter info(at)graeflicher-park.de oder unter Tel.: 0 52 53.95 23-0.


SPEISEKARTE ALS PDF

KULINARISCHES PDF

Kulinarik plus Day Spa

 

Machen Sie doch einmal Urlaub vom Alltag: Mit unseren Kombinationsangeboten können Sie einen Tagesaufenthalt im Day Spa des Gräflichen Parks mit einem köstlichen Frühstück oder Abendessen im "Caspar's Restaurant" verbinden. Der 1.500 Quadratmeter großen GARTEN SPA bietet Ihnen viel Raum zum Entspannen. Gerne stellen wir auch Geschenkgutscheine für diese Angebote aus.

 

Day Spa plus Frühstück

  • Tagesaufenthalt im Day Spa inklusive Frühstücksbuffet im "Caspar's" und sanfter Rückenmassage: € 53 pro Person
  • Buchbar von Montag bis Freitag, nicht an Feiertagen

 

Day Spa plus Abendessen

  • Tagesaufenthalt im Day Spa inklusive pflegender Seifenbürstenmassage und dreigängigem Menü am Abend im "Caspar's": € 75 pro Person

  • Buchbar von Dienstag bis Freitag, nicht an Feiertagen

 

Anmeldung unter spa(at)graeflicher-park.de oder Tel.: 0 52 53.95 23-602.

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