Großzügig und mit weitem Blick in den schönen Landschaftspark präsentiert sich Caspar’s Restaurant in hellen Gelbtönen. Die raumhohen Bücherregale erinnern an eine gemütliche Bibliothek und verleihen dem Restaurant eine wohnliche Atmosphäre. Morgens erwartet die Gäste im Caspar’s ein abwechslungsreiches und üppiges Frühstücksbuffet für einen idealen und vitaminreichen Start in den Tag.
Im Sommer lädt auch die große Terrasse vom Caspar’s zum Verweilen ein – inmitten üppiger Blumenpracht und mit reizvollen weiten Blicken in den Gräflichen Park.
Abends können Smoking oder Abendkleid ruhig im Schrank bleiben. Denn Entspannung und Genussfreude stehen beim romantischen Candle-Light-Dinner natürlich im Mittelpunkt. Küchenchef Silvio Eberlein und sein Team zaubern innovative, frische und leichte Gerichte, verstärkt mit den liebevoll hergestellten Produkten aus der Region. Die anspruchsvolle, jedoch schnörkellose Küche passt zum Stil des Hauses.
Unser Tipp: Vertrauen Sie den kulinarischen Empfehlungen unseres Service-Teams. Der fachkundige Sommelier berät Sie bei der Weinauswahl und hält auch den einen oder anderen ausgefallenen, edlen Tropfen für Sie bereit. Selbstverständlich wird ausschließlich Heil- und Mineralwasser aus den eigenen Bad Driburger Naturparkquellen serviert.
Bitte beachten Sie unsere aktuellen kulinarischen Motto-Highlights.
Hier finden Sie:
Öffnungszeiten (montags bis sonntags):
- Frühstück täglich 07:00 – 11:00 Uhr
- Lunch Sa/So/feiertags 12:00 – 14:00 Uhr
Dinner täglich 18:30 – 22:00 Uhr
Öffnungszeiten:
Sa-So: 12:00 – 14:00 Uhr und
18:30 – 22:00 Uhr
